拿了一个小勺,手上一挤,用小勺直接挖一下,然后扔到油锅里,动作很快,等到油锅里的肉丸子呈金黄色,然后再捞出。
“给,拿去给你爷奶尝尝。”
娘刘氏在旁边帮忙,用粗瓷碗装了不少,递给青璃,说道,“去吧,小心着点,可烫啊!”
“知道了。”
青璃端着碗,看着碗中的肉丸子,金黄色,溢着肉香,每个都差不多大小,圆滚滚的,她用手抓了一个,塞到嘴里,太好吃了!外焦里嫩,比现代婚礼上的菜式,那种干炸小丸子要好吃的多!看来绝对不能小瞧古代劳动人民的智慧,缺衣少食,都能做出如此的美味来,真是让她刮目相看。
虽然好吃,但是青璃还是咽了下口水,提醒她自己不是真的七岁,不能贪多,给爷爷抓了一把,大哥三哥小弟他们也都尝了两个,剩下的小半碗,青璃端给了奶奶李金花。
“奶,吃肉丸子!”
“璃丫头,你吃吧,奶知道你最喜欢吃,去年过年到现在,也是快一年没吃上了。”
奶李氏脸上带着笑意,只是象征性的往嘴里放了一个,直接把碗推给青璃,见她不吃,就道,“吃吧,看你吃,奶比自己吃都高兴呢。”
见奶奶这样说,青璃也就不再客气,