他们酒店里面一些厨子教授下,杨家的婆娘们就开始制作花胶。
正所谓的花胶也就是由鱼肚那一块肥ròu同个蒸炸的方法把它制作成方便储存,又不易的一种高级食材,因为其含有很大的美容养颜作用,所以一般都被各种爱美的女xing追求。
因为有大量的大鱼,这些鱼可以分成好一些成分,其中鱼腹部分的鱼鳔就可以用以食用油浸泡一个晚上,到了第二天就可以用油慢慢的温炸,是的,鱼肚里面的油脂肪量都被炸出来,当然这必定是不能够用大火,需要慢慢来,不然大火炸制会导致这花胶的色泽以及其气孔中的出油不均匀,把这些鱼鳔炸出所有的油脂之后,就是用一些带有碱xing的物体把最后的油脂都清洗gān净,把它晾gān出来就是很好吃的,又和人参可以媲美的花胶了。
杨家人开始制作花胶,也带动村里面的女人在家中制作花胶,这就可以把鱼儿充分的利用起来。
随着时间越来越接近收假的时间,贝贝忽然就发现了松花酒店来杨乐村收鱼的数量越来越少,少到可怜的地步,弄得他们有很多的鱼都卖不出。
杨大伯也跟田经理问过,可是对方倒是没有说什么,而且覃深深也很少来这里玩,弄得他们根本就不知道怎么回事。