时候,已经快到午时了,其实这时候还不是饭点,但饭馆一楼已经坐了不少的人,看样子昨天的试吃勾起了大家肚子里的馋虫,所以都赶早来了。
五妹在大堂看了一圈,那些服务员见到她都向她微笑点头打招呼,她也一一的回应过去,没有看到范铜,她就往后厨走去了。
果然,在后厨看到了范铜的身影,他正监督着后厨的厨子门,今天不但大堂来了不少的人,楼上的包间也租出去了大半,那些可都是有钱有势的人,今天第一天开业,绝对不能出任何的差错,比起昨天的大规模试吃,似乎今天更让范铜紧张。
“范老板,我来了。”
“唉哟,小姑奶奶你可来了,外面来了好多的人你看到了吧,我得去招呼外面的客人了,这后厨就给你看着行吗?”一见到五妹,范铜就不客气的支使着她。
“你去大堂吧,后厨我来负责就行了。”五妹也不推迟,挽挽袖子就准备上场。
见到五妹这般,范铜就放心的去了大堂。
其实火锅真的很容易弄的,底料汤锅弄好了后,客人点了什么小菜,端上去就是了,后厨不用太忙,等传菜员把菜单拿过来后,配菜员极快的把菜给配好就端出去了。
因此外面的人虽然多,可后厨的