云若雪和楚浅墨还有恭珏三人直接自己动手。至于年纪还小的楚潇潇,只能在一边站着打打下手,时不时的递一些东西过来。
需要的糯米是一大早厨子就泡好了的。一大盆的放在边上备用。
楚府的下人一大早就出去买好了食材。首先是排骨,排骨是已经切好洗干净的。虽然云若雪他们尝试做菜,但是,也不可能真的让他们完全处理食材。
把洗好的排骨放进一个小碗中,用酱油,米酒,盐还有姜蒜样腌制起来,先放在一边。接下来,大厨便带着她们开始修剪荷叶。
荷叶的柄末端要修剪平。但不能剪破。
楚浅墨因为之前也未云若雪他们做过不少次饭。所以对于这个还算熟练,一次成型。恭珏和楚潇潇两个都是十指不沾阳春水的还有云若雪这个不喜欢下厨的也勉强可以过关。
楚潇潇的荷叶,自然是交给云若雪帮忙做的。虽然很明显,云若雪的厨艺比不上楚浅墨,但是楚潇潇还是毅然决然的将自己的那份伙食交付给了云若雪。
荷叶被放在了一个大口碗中,铺平之后,将沥水过后的糯米先铺上一层。再将已经腌制的差不多的排骨放在上面。放了满满一层之后,在上面再铺一层糯米。
最后,就是放一些