眼笑。
“好吃,好吃,真好吃。鱼肉的鲜美被完全保留,没有一丝异味在里面,而且鱼肉还带着淡淡的松香,味道非常好!”陈意涵一边吃一边点着头说道。
“那一道小吃就这么定了,第二道小吃黄金烤鹅。烤野味我可是很有经验,小时候抓了野鸡野兔都是我们在山脚下自己烤着吃的!”赵富贵立刻又开始准备第二道菜。
把一整只烤鸭里里外外都涂上调料,烤鸭的肚子里塞上鲜菇和鸟蛋,放上一些香艾之类的野生植物。随后架在火堆上开始烤了起来,十几岁的时候赵富贵和一群村里的小伙伴经常这么干,那时候他们漫山遍野的抓野鸡和野兔,抓到之后在溪水里一洗就在那里开始烤。
小半个小时之后,富贵鹅被烤的外焦里嫩,富贵鹅的表皮被烤的一片金黄,真的就像是黄金一般,不愧叫做黄金烤鹅。
“尝尝!”赵富贵烤好了烤鹅,随手一撕,给陈意涵和李二姐都塞了一些。他自己也吃了一口,感觉烤的非常入味,很好吃。尤其是富贵鹅肉质丰满细嫩,本身就特别好。
“好吃,外面烤的很焦,里面汁水丰富,而且鹅肉很嫩,口感很好,鹅肉也入味了,非常好吃。我觉得比上京的烤鸭还要好吃,如果能配一点酱料就更好了!”陈意