大青山的深处几乎没人敢去，但大青山的山脚下溪水两旁，一到春天就长满了各种各样的野菜。
水里有鱼，岸上有野菜，当年条件不好的时候村里有些年景就靠吃野菜度日，后来日子好过了，村民们几乎就不再采摘野菜了。
只是偶尔进城，或者城里的亲戚春天来玩，村民采了一些野菜蘑菇木耳给他们，这些城里的亲戚欢天喜地的当成宝贝一样把这些东西带走。野菜蘑菇木耳，土鸡土鸡蛋，村里自己酿造的粮食酒是这些亲戚最喜欢的东西。
四五十个村民一边聊天一边采野菜，不一会儿就在小路上堆了慢慢好几大堆，赵富贵连忙安排几个村民拉了板车送到农家小灶去，野菜择一择洗一洗中午就会被做成各种美味的菜肴。
野菜长的也快，这边采了一大堆，只要下一次雨，等雨一停过几天，地里的野菜又会长满了。
天亮之后，张屠夫桂花嫂子和陈大蛋陈二蛋兄弟俩把杀好的土鸡鸭鹅也松下了山，张屠夫又招呼几个三十多岁的汉子上山，到养猪场里准备杀猪。
“富贵，养猪场里的大猪还有百十头，小猪长的也快，可是野猪还是少，我怕过不了多久就把大猪杀完了，到时候小猪没长起来猪肉就供不上了！”张屠夫上山之前对赵富贵说道。