口流利的中文却又让林昊苍颇感亲近。
“林先生,您眼前的这道餐品叫做三季蜂蜜。”伍莉菲悦耳的声音将林昊苍的注意力拉回到菜品本身。
只见眼前素净的盘子中摆着三块正六边形的小巧糕点,看起来像是蜂巢的结构。
由于三块糕点都是蜂蜜的淡黄色,再加上六角蜂巢和花朵的造型会引发食客的视觉联想,因此仅仅是看一眼,便能想象出他们的香甜软糯。
未亲尝而先知其味。
可见摆盘结构与视觉的艺术,在饮食中也极为重要。
伍莉菲介绍道:“这三道糕点从左到右分别是亚洲岩蜜饯薰衣草与菜蓟花、香茅花和红柳桉蜂蜜海绵蛋糕、麦卢卡蜂蜜及堇菜花冰糕。”
随后她首先指了下第一块糕点:“这份用到的是喜马拉雅悬崖蜂蜜,这种蜂仅在喜马拉雅的垂直崖壁上筑巢,故而又称岩蜜。”
林昊苍点点头,这种喜马拉雅岩蜜他听说过。
据说这种岩峰可以飞到海拔3500米以上的地方筑巢,当地居民每次都要用藤绳攀爬百米高的悬崖、冒着巨大的风险采回,营养价值高、价格自然也贵。
其他地方的普通人能吃到吗?
这可不是一般的贵!