还有一部分,则是卖到京城,那里消耗大,剩下的卖不完的,就做成鱼干。”
她早早就木公子借了一条船,到时,专门运她这些鱼到京城那里。那边市场大,百姓的购买力强,不愁卖不出去。
“运那么远,鱼会活着吗?”白县令关切地问道。
黎春娇摇摇头,道:“这里从船离京城并不远,日夜开船的话,几天就能到达京城。鱼肯定会死一些,但是大部分鱼都会活着的。”
“那便好。”白县令点头道,“你说的鱼干是怎么一回事?”
他对这个比较有兴趣。
这松水府太小了,这鱼太多,若是他发动村里的人养鱼,这鱼肯定是卖不出去。
“这鱼干有很多种做法。最平常的是将鱼杀了洗净,用点着的稻草烘干,可以去除鱼里的泥腥味。除此之外,还可以风干,晒干,甚至可以做成各种口味保留下来。”黎春娇简单地说一下。
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“这样能行?”白县令有些不太相信。
“这鱼这东西就像是猪羊牛肉一样的。它能做成各种好吃的。这鱼还能做成腊鱼,冬天的时候,拿这腊鱼炖汤,滋味好极了。”黎文允在半边补充道。去年,妹妹就做过腊鱼,跟着莲