卖,我们多做一些。”黎文清被这暴利给惊呆了。
他们面馆,好的时候,每天的盈利也不过一两银子,有时候,甚至只有几百文,而今天,他们竟然赚了二两多银子。
这真是一门好生意。
“这个可行。不过,我们租的那个铺面实在是太小了些,若是再放一口铁锅的话,那我们连个转身的地方都没有了。”黎春娇苦恼地说道。想不到京城里的人那么给力,这才不到半天的时间。他们准备的卤肉竟然全部都卖光,而且,还不够卖。
本来她只是想卖煎饼果子来着。因为煎饼果子准备的材料不用太多,也不用洗那么多的盆子。
卖卤肉只是因为想在旁边烧一些火,保持室内的暖意,顺便合理利用这个小店。
她其实不太想弄卤肉,并不是因为不想赚这个钱。只是因为。卖卤肉的话,前期准备的事情比较多。
猪大肠要洗,猪肚要洗。猪耳朵要洗,猪头和猪蹄要刮掉上面的毛,鸡爪什么的也要洗。
反正若是做卤肉的话,非常地麻烦。
不过。看到黎文清这兴致勃勃的样子,黎春娇不再说什么。
“这个不是问题。我们将隔壁那铺面也租下来,再从中间打通,面积就变大了。那边再砌一