裕德派人乘驿站的马，快马加鞭带着帐册赶到了京城刘府，把帐册交到了刘稻香的手中。
而随后，她庄子上所出，以及那十万头红头雁所赚的钱，还有红头雁生的蛋这两个月来所赚的银子，包括了刘三贵夫妇的产业，刘春香培养小丫头、小子所得，还有刘秋香绣坊所出，皆都被张裕德安排人理清了帐目，一起送来了。
至于银子换成了银票，走的驿站加急托送，这一回，张裕德走的专道，是直接交到本人手上的。
算算日子，再过两日，十二月二十二日，她便可去驿站亲自把银票取回来。
难得心情美起来，刘稻香便叫了小丫头们陪着，去后花园散心，想着这样的日子若不吃上几口小酒，太对不起红梅初绽的美景。
“青梅，我记得咱们上京时带了些陈年醪醴呢！”
这种米酒并非是用谷子酿出来的，而是一种糯米酒，是把糯米蒸熟放冷后，洒上酒药团子捏成的粉，淋上冷水，把糯米放缸里，再弄中间低陷四周高的凹型，待出酒后再经过压榨，放的年月越久，越醇厚香甜，但这酒后劲十分足。
刘稻香以前只爱吃淡淡果香的果酒，可到了北地后，那种酒吃起来十分不过瘾，唯有陈年醪醴吃后浑身暖洋洋的，十分舒服。