谱,自然也就懂的多了。
“其实在味道上,野禽、野兽与家禽、家畜相比。野味之香是胜于家味的,但其营养价值却无太大的差异,一样一样的,说野味进补,其实不尽然。国人的“动物消费”天下闻名,“皮可穿、毛可用、肉可食、器官可入药”的开发是自古至今的习俗。”方默南接着道,“岭南人的“野味文化”盖世无敌,“四条腿的除了板凳,天上飞的除了飞机”,没有什么是不能吃的。当野生动物莫名成为人们大补或炫富的资本时,有些历经了几次自然界生物大灭绝和几百万年进化至今的动物,可能在短短几十年中就被咱给吃光了。当滥吃野生动物而带来病菌传染或疾病肆虐时,会导致物种灭绝的多米诺骨牌纷纷倒下,这些血腥饕餮酿成的苦果最终极有可能导致人类的灭亡。”
“有那么严重!”程世喜挑眉道,抿了口茶,一双桃花眼有些不相信。
也难怪他不相信,这让她想起**和果子狸,虽然一时制止了人们的口腹之欲,但好了伤疤,忘了疼,‘风波’过后,继续吃!靠“食野”炫身份,炫的是野蛮愚昧,说真的,吃野味不图吃的什么,就是为了面子好看,吃这个有面子。吃的是面子,当然也就是以能吃到珍稀的野生动物来彰显出自己的身份,要么是有钱,要