。来到这样的地方，人就会不由自主地给小吃高一等的地位。
“闲向街头啖一瓯，琼浆满饮润枯喉，觉来下咽如脂滑，塞沁心脾爽似秋。”梅园乳品店：塞沁心脾爽似秋。
皇城根儿下小吃十三绝包括豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼，奶油炸糕
甭管方默南认识不认识。知道不知道，只要能吃，都要来上一份儿尝上一尝，有些贺军尧这个地道的京城人士，也叫不出名字。
两人有时候在路边临街的小店，有时候是路边摊，胡同深处，小巷口，都留下两人大快朵颐的身影。
事实上，这完全不能怪方默南嘴馋。只怪这个时代的东西还没有污染。味道还没有经过改良，京城的小吃又多，又和她胃口，几乎一开吃就停不了嘴。像个贪嘴的小猫。
当然老的不见得都是好的。毕竟时代在进步嘛！在味道上至少要做到新老结合。包装也要改进。唯一需要完全继承的是京城人的那种彬彬有礼，言必称您。小吃是一种文化，但绝对不是要强调市井无赖文化。
历史最重要的作用之一是被人用来忘记的。之所以纪念是因为已经被我们们忘记，曾经天天入口的小吃现