”
“行了,为了庆祝薇拉第一次压出豆腐,中午咱们吃豆腐宴。”方默南起身说道。
“那就有口福了。”常久春笑道。
“那天没有口福。”薇拉呛声道。
“好男不跟女斗!”常久春嘴里嘟囔道,不过声音小的薇拉听不见。
“说什么呢!肯定说的坏话。”薇拉怒瞪着他道。
“我还有事,你们忙吧!”常久春三十六计走为上策,跟女人争执这么没品的事,他才不干呢!可是过一会儿他就被香味儿给勾搭回来了。
“呵呵……”方默南摇头失笑。
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豆腐有着数不清的地方名特产品,可以烹制出不下万种的菜肴、小吃等食品。这是同豆腐及其制品具有广泛的可烹性分不开的。
豆腐的包容性很强。它可以单独成菜,也可以作主料、辅料,或充作调料;它可以作多种烹调工艺加工,切成块、片或丁……或炖、或炸、……;它可做成多种菜式,多种造型,可为冷盘、热菜、汤羹、火锅,可成卷、夹、丸、包等等还可调制成各种味型,既有干香的本味,更具独一无二的吸味特性,“豆腐得味。远胜燕窝”。
豆腐宴是传