梁子接着道，“会议室与宴会厅兼用，且可任意分割，提高利用率，而三星级以下的酒店，内部空间更紧凑，装修质朴，不求奢华。从电视上也可以看到，门厅、电梯间很小，有的电梯间还是古老的铁栅栏。”
胖子点点头，“这个在电视上见过。”
梁子接着道，“客房内陈设也简单，我记得去英国，下榻在boathouseatknottsend他的内部只有石板和项目，极其简约，单人卧室小而温馨，皮质的沙发质感卓绝，房间虽小，却还有一个厨房可以沏茶、泡咖啡，房间下面则有只小船，等候着客人开水一段惬意的湖光之旅。他们将实用性体现的淋漓尽致，给人留下的恰恰是住客所需要的酒店功能，这已经超过单纯追求豪华的装饰和堆砌，避免造成浪费。”
方默南蹙着眉头，“其实你们还忽略了一个就是人力资源。”
“哦！这个怎么说。”三人同时看向方默南。
方默南道，“众所周知，由于人工费用高昂的缘故，欧洲几乎所有的酒店雇用员工数量都普遍较少，但训练有素，非常敬业，劳动效率颇高。
相比之下，我们人力资源充足而又廉价，完全可以使用人海战术，这样既造成了人浮于事，效率低下，
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