，把面条盖上，然后浇上生抽、醋，最后是黄瓜丝、细萝卜丝、鸡蛋丝、芫荽和葱花。
在放上炒香的黄豆、花生米或芝麻，撒一小把下去，这碗凉面将会无比完美。这时口水已微微泛起，直等着快点与凉面约会了。
想吃什么口味，自己搅拌一后有酸、甜、麻、辣、香5味。
口感滑腻爽口，可以热吃，也可以冷吃。各有各的风味，总之美味！
“唔！薇拉，味道很棒！”方默南竖起大拇指道。
“这一个月来，凉面快买疯了，天气太热，这个最爽口。”小饭馆儿大师傅刘师傅说道。
正午时间，又不是星期天，所以小饭馆儿食客不是很多。
他们都围着方默南他们转。
吃完午餐，姥姥发话道，“什么也别多说，先去睡觉，有什么，等你们精神了恢复再说。”
“陈医生，诊所的事！”方默南问道。
“这个你放心，诊所的事，有我们坐镇，真的没什么，不过你回来，我可以休息一下吧！”陈医生夸张的捶捶自己的手臂。
“呵呵……放心吧！陈医生多休息两天也没关系啦。”方默南笑道。
“那就拜托你了。”陈医生笑着说道。
“你个