“我得下去,小饭馆儿的生意应该结束了,得收拾一下,在休息。”黄依琳抱起剩下的葡萄酒,“这个我拿走了啊!”
方默南看着她那馋酒样儿。笑了笑,“行!别喝太醉了。”
“这点儿酒醉不了,我可是号称千杯不醉的。”黄依琳傲气地说道。
这酒量可是训练出来的,在这里还真是喝得不多,关键是没那么闲工夫品酒。如果是喝酒,那是饮驴呢!不过用酒入菜倒是不少。
如:啤酒鸭、东坡肉、黄酒焖牛肉、栗子红烧肉、黄酒炖鸡,啤酒鸡、醉蟹、醉鱼、醉虾、醉枣此品功效非凡,大补元气、牛排、三杯鸡、啤酒刨冰绿豆泥等等。
用各种酒类腌渍鸡、鱼,它能够迅速渗透到鸡、鱼的内部,可以延长保鲜时间,有利于咸、甜各种味道充分渗入菜肴中。最让人不可思议的是,方默南做绿叶蔬菜时,加少量酒,据她说还能很好地保持叶绿素。
说一千道一万,对黄依琳来说,还是直接喝最对她的胃口。想远了,黄依琳把三支酒杯洗干净后,抱着酒下山了、
正巧小饭馆儿打烊,大家合力收拾一下,洗漱休息。
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倪宝红回房提着笔记本,上网看外汇市场。