怎么知道你除了那三道菜是不是还会其他的？”
“马上不就知道了吗？我说出来，你再交银子。我是想一直和孙掌柜做买卖的，自然不会贪小失大。”
“好，那就定下来了。酸笋我另外给你八文钱一斤，怎么样？你出多少我要多少。”
“好，那就这么定了。”八文钱一斤其实也很不错了，竹笋本来就是不要本钱的东西，也就是费点功夫而已。在这里好像肉也只是十六文到二十文一斤。不过这东西时间久了还是容易仿制的，即便味道做的不那么正宗，其实多次摸索做出来味道也差不到哪里去。这一来是外人也容易仿制，她更担心的是孙掌柜这边自己仿制，因为运送酸笋的时候，为了保鲜，肯定是要带着汁液的，只要把新鲜的竹笋放进那些那些笋汁里面，笋子是酸的很快的。
再有就是都是一些家常菜，也是很容易让人摸索出来的。这种种原因也就是李歆要和孙掌柜要菜谱钱的原因。因为她自己也不知道，这一门买卖到底能够维持多久。
“好，既然定了，那我就拟契约了。”孙掌柜很快就依着两人协商出来的条款拟了契约出来，李歆接过来看了看。原来这个世界的字竟然和她所熟知的现代简体字是一眼的，她忽然松了一口气，还好没有直接穿成文