“大姐这个想法倒是很好。不过，大姐打算让谁去管理着？大姐总不可能总在县城之中住的。我们家里面，如今也没有很得用的人。而且，要做很多的吃食，厨艺也要好才行。要是大姐现在找个人现教厨艺的话，怕是来不及了吧！吴嫂子的吃食倒是做的好，只是，要是吴嫂子走了，家里面谁来做饭啊？”
“人选我已经想了一下了，我想让赵小山夫妻去试一试。赵小山做个掌柜应该还可以，让他的妹妹香草也一起去。香草做吃食的手艺不错，想来要教她一些吃食的做法，也会学的快一些。”赵小山做一个普通铺子的掌柜，应该是能够胜任的。不管怎么说，也让赵小山先去试试吧！先看一段时间再说。
“既然大姐觉得可以的话，那就让他们几个去试一试吧！只是，一个铺子里面都是他们家的人，这样也不太好吧？”
“这点我也想过了，我想去找找郑夫人，看看她有没有好的账房推荐。”
“既然大姐想好了，那就尽快找铺子吧！如今已经是三月了，若是大家想要挣热天的一笔钱，时间可紧了。”
“既然已经想好了，处理起来总会快的。我想着，明日就去一趟县城，先找找铺子。就是找到了合适的铺子，怕是也要好好的装修一番，总是需要