条，我们先用牛肉骨汤制作粿条，让粿条本身就有了牛肉特有的香味和润滑。然后是用秘制纯天然酱料研制牛肉，让牛肉锁住水分，等到用高火湿炒的时候，我们不是加水而是加骨汤和酱料，所以大家吃到的湿炒牛肉粿条，牛肉和粿条的味道完全一致，你中有我，我中有你，让人回味无穷。”
负责指挥服务员上菜的组长非常大方地告诉了在场人们的烹饪方式，水氏族人听了之后，再尝一口牛肉和粿条，果然非常入味，而且没有一般酒店那种加了很多味精和盐的感觉，咸淡合适，既有家常湿炒牛肉粿条的亲和，又有酒店精心准备的巧妙。有的人开始后悔自己刚才夹的少了，本来还想留个肚子吃后面那些菜式的，现在可好，才吃了几口就没了，好可惜太暴殄天物了
“你们可以打包的吗如果要打包，这样一盘湿炒牛肉粿条要多少钱”
有个大妈想着打包一份回家给自己的孙子尝尝。她一开口，很多大娘大妈也跟着要打包。不过，大多数人都是意犹未尽，还想多吃一些过瘾。
“可以打包，一盘200元，谢谢如果需要的话，可以先登记，我去看看厨房的存量够不够。为了保证我们的菜式的新鲜，我们每天供应的量都是一定的。”
组长早就和水容容通好