水容容坐了下来,食欲大开,夹了一块入口,味香色美不油腻,真的很好吃
“我是在昨晚就用胡椒粉、盐、料酒和红酒腌制了野兔肉,开炉前先豆瓣酱加水、生抽、胡椒粉和淀粉兑一碗酱汁儿,然后锅中放底油,下姜蒜和葱段煸香,再然后下兔肉一块煸炒,炒到变色后放入青椒、银耳和香菇,加少量红酒大火炖上十分钟,等到汤汁儿快收干时倒入酱汁儿,翻炒两下洒入葱花即可出锅。慕容真,拿了你放在吧台上的1884年法国拉菲红酒,果然香气逼人啊。”
风晟的最后一句才是重点,水容容越吃越觉得,这野兔肉真的鲜嫩得特别多汁又香脆。原来是用了这么顶级的红酒当佐料啊。
“你不早说,我就拿1787年的那瓶给你了。味道应该可以更香一些。”
慕容真优雅地夹了一块野兔肉,好像在说今天的天气很好一样。
“1787年你是说保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录的1787年拉菲红酒它在你手上”
风晟第一次这么激动,声音都变了。在红酒界,对于这瓶1985年以10.5万英镑拍卖出手的红酒的主人,有着诸多猜测。可从来没有人会往亚洲的千年世家的继承人身上想。
“我能得到它