进电饭锅里,鸡肚子里放几块姜片,淋上23的腌料汁,里外都淋上。电饭煲插电,按下煮饭档。”
接下来就是等电饭锅了。水容容看着慕容真做好,就过去欣赏风晟带来的鲍鱼。看起来一只只生龙活虎的样子,还真不大忍心吃呢。
“风晟,你觉得要做什么鲍鱼好呢我家里就是加洋参炖而已。你应该有些菜式才对,露一手来看看”
水容容今天奔波了一天,不想动脑子,就把这个任务推给风晟。
“那我就勉为其难地做一道红烧鲍鱼吧。”
风晟听说了水容容今天处理的事情,知道她应该挺累的,笑了笑,卷起衣袖走到洗菜台洗手。
这红烧鲍鱼听起来很高档,其实做起来也不是特别麻烦。风晟先是用高压锅熬了一锅排骨汤后,把鲍鱼都清洗干净,去壳。再拿起炒菜的锅放到火上,倒入上汤,加精盐、酱油、米酒,下鲍鱼烧入味,再用湿淀粉勾薄芡,待收汁时加味精、香油和匀起锅,装盘。
“电饭锅这边跳了。”
慕容真已经闻到了烤鸡的香味,不过还有剩下蜂蜜没用,水容容应该还要用到别的步骤。
“用锅里的汤料,再把鸡整个刷一次,然后在表面刷上一层蜂蜜,再次按下煮饭档,待跳