里难免都会有一些想法,到时候人员流失掉了可就麻烦了。
要知道培养一个能够熟练帮助顾客在黄家药膳坊点菜的服务员,怎么也需要两三个月时间。这个都是要额外付出成本的。
于是一帮人一合计,很快就拿出了一个年终奖的激励方案。对于饭店的主厨林刚,也就是他们从五星级酒店挖来的那名主厨,年终奖是20万。
而主要负责药膳制作以及药膳料包配置的马小虎,年终奖是10万。饭店里的其他几名厨师还有他们的助手,年终奖都是两万。
而对于服务员来说,那些有指导和帮助客人们点菜能力的服务员,每人的年终奖是18000块,剩下的那些服务员,还有两个送餐员,年终奖都是1万块。
这也是一个非常好的激励机制,虽然年终奖金额对外是保密的,可是员工之间难免会打听。
这具备点菜能力的服务员不但工资比其他服务员要高,就连年终奖也多了8000块,这对他们是一种鞭策,哪怕为了多赚钱,他们也得拼命的学习。
马胖子也要给李婷婷发年终奖,被李婷婷给拒绝了。她说她是来帮忙的,又不是员工,拿这钱不合适。
张阮清这边也帮李婷婷说话,马胖子这才作罢。