于小荣：“‘小荣炒饭’的理念是为大家提供一个充满参与感与仪式感的‘食验室’，我们的餐厅是以炒饭为主，客人进店后可以生鲜柜自助选择炒饭想要的食材，放到传送带上就可直接传送到后厨。每一个座位上都是扫码点餐，有不同的炒饭口味可供选择，也会根据季节提供不同的冷菜和例汤。”
一边介绍着一边走进了餐厅，一路上都有直播间里的粉丝举着手机录现场小视频，于小荣的身影出现在实时监控里、出现在一个个手机屏幕里，也出现在无数直播间的观众眼前。
就好像分裂出了无数个于小荣，而每一个小荣却又与每一个观众发生着独特的联系。在崭新的都市文化里，每一个人都前所未有的独立，每一个人又都期望着与众不同。所以萧斐才会提出这样的餐厅规划方案。
“这是一个可以品尝孤独，也可以治愈你孤独的餐厅。”许昼从自己的卡座上回过头，对着直播镜头如是说。
刘玉荣崭新的餐厅环境，他做了几十年的老饕客，还是第一次来到这样的快餐店：“传统的中国饮食文化本来是一种聚餐文化，但随着现代生活的变化，单身甚至是孤独成为了更多年轻人的选择，看着直播也可以体会到美食的乐趣，一个人也要好好地吃饭，所以就有了