了多年的酸菜，火候拿捏的很稳，配着大骨头的酸菜不但颜色诱人而且味道酸爽劲道，吃到嘴里满嘴生津。
酸菜炖大骨头是用一个小脸盆大小的瓷盆端上来的，家里人晓得蒋东升的食量，特意做得足足的，让这个少爷吃到饱。一块儿端上来的还有一道姜丝炒鸭脯，一个醋溜土豆丝，外加一大盆米饭。这些都是家常菜，没什么花哨的，唯一的共通点就是分量十足。
蒋东升在这里比较自在一些，坐下来招呼夏阳，“快来吃饭，这个大骨头很不错，你尝尝！”
夏阳看着这一桌子，肚子也咕咕叫起来，坐下先盛了一碗饭。
蒋东升夹了一大块排骨放到夏阳碗里，“你饭量那么小，先吃什么米饭啊，吃肉……”他还没说完，就瞧见夏阳把那一碗米饭推到了自己跟前，蒋东升乐了，“这是给我盛的？”
夏阳点点头，自己又拿了旁边的空碗给自己盛了些米饭，没等动筷子又一块排骨放进他碗里。
蒋东升捧着那碗饭傻乐，“多吃些。”
夏阳不太爱吃油腻的，他吃了一块排骨就半饱了，蒋东升抓着骨头啃，他就在里面捞粉丝吃。酸菜大骨头其实也算一道汤菜，里面的汤水很多，酸菜爽口，肉炖得酥烂，粉丝泡在汤里吸足了味道，很