豆腐。
乔小蓝去了屋子后面的园子,摘了一些小白菜,一把红辣椒,又摘了些大蒜。
红辣椒放在锅里煮一下,等到水干,辣椒用锅铲煸几下就能碾烂,倒点油翻炒几下,撒点盐巴就能出锅,不止好吃还下饭。
大蒜根斜刀切细,绿色的叶子留长条,把肉和豆腐下锅烧热,适时的把蒜放进去朝,等到叶子变软发出蒜香味就能起锅。
小白菜爆炒,很快菜全部摆上桌,这时宋家人都已经起床,宋大姐倚在门口惊讶的看着乔小蓝忙活。
“蓝蓝,我一看你的架势就知道手艺差不了,你哪里学来的,你妈可没这手艺。”
乔小蓝有些不好意思,脸蛋发热,“我自己瞎琢磨的,也不知道味道咋样,要是不好吃姨妈你别介意。”
“好香……好香……”
山山皱着一张脸,鼻子一耸一耸,惊喜的跳进厨房,“姐,你做菜好香,比我妈做的好看多了,肯定很好吃。”
话音一落,手快的放了一块豆腐放进嘴里,宋大姐想要阻止都没来得及。