级臂力。”
“笃笃笃——”
一时间整个厨房便响起了跺牛肉的声音,叶玄的速度非常快,那一整块牛肉在叶玄的精湛刀工之下瞬间变成了肉泥,这肉泥的颗粒非常的细小。
“啧啧啧,老婆,这儿子的刀工真是越来越厉害了啊,你看他这速度实在是太快了,就算是五星酒店的刀工大厨都不一定有这速度。”
“而且不仅如此,牛肉馅颗粒非常的小,完全变成了真正的肉泥,这样的牛肉馅能够极大保留牛肉的鲜美,而且在口感方面会更加的棒。”
“太厉害了,儿子真是太厉害了!”
叶国越说越激动,他完全被自己儿子的实力再次震撼到了,这才过去多久,叶国发现自己儿子在刀工方面又提升了不少。
毫不客气的说以叶玄目前的刀工,那进入五星级大酒店都是轻轻松松的事情。
张梅看着工作中的儿子,她脸上充满了骄傲的表情,任何一个母亲都希望自己的孩子变得优秀。
“那是当然了,咱儿子可是很优秀的!”张梅笑得非常开心。
十分钟后,叶玄便将所有牛肉全都剁成了肉泥,紧接着他便将剁好的牛肉馅进行调味腌制,随后又开始和面了。
“叮!揉搓面团