今年的腊月二十九就是除夕了。
虽然今年的这个月没有三十天，但大家都习惯了叫“三十儿”，因此即使是二十九，也还是“三十儿”“三十儿”地喊着。
三十儿这天，哪怕已经是除夕了，但秦家却还和之前的每一天一样。
秦嘉还是在7点半之后被秦母叫醒起床，她磨磨蹭蹭地穿好衣服从屋里出来，已经是8点了，梳头，洗漱，等吃完饭，八点四十多。
秦母把大锅和碗筷都刷好，没有回堂屋，而是就在厨屋里拌馅子，一会儿好包饺子。
饺子馅儿和菜馍馍的馅儿相比要少得多，因此秦母的速度也快了些，她拌好馅子的时候，刚刚10点。
和好面，她站在厨屋门口喊秦嘉：“嘉嘉！过来包饺子！”
堂屋里很快响起秦嘉的应声。
没过多大会儿，系好了围裙的秦嘉一边往外走一边挽着袖子。
她洗了个手擦干，在门口的位置坐了下来，秦母已经擀了好几个皮子了，秦嘉把袖子放下，抄起一个皮子开始往上面放馅儿。
把筷子放回到馅儿盆里，她把摊在左手掌的皮儿挪到右手，左手开始捏起了褶子。左手把右边的捏完，她又换到左手，用右手捏剩下的半边。