红烧鲤鱼，鱼大汤汁多，分量足，吃上一口，味道鲜美，却没有腥气。
旁边向峰见到宋慎喜欢吃鲤鱼，就放下筷子笑道：“上次来这边倒是听说过一个鲤鱼的故事，讲给你们听听。”
宋慎在古玩行里故事听得多，现在听到故事两个字就觉得有些厌烦，但又不好意思说出来，只得边吃边听。
“这鲤鱼名叫四鼻孔鲤鱼，就是黄河鲤鱼的一个变种。据说这种鲤鱼当年生活在黄河故道入海处，因这里的河水浑浊使之呼吸困难。为适应环境，便于呼吸，经过长期演变便长成了四个鼻孔。后来黄河改道，这一鱼种便留在微山湖中，成为世所罕见的名鱼，也是微山湖地区的一道名菜。”
“四鼻孔鲤鱼因生得奇特和味道鲜美，便比其他鲤鱼更为名贵。传说当年乾隆皇帝下江南时，乘坐龙船在微山湖上游玩，忽见湖中数尾金色鲤鱼跳出水面老高。他急忙令人捕来观看，这鱼竟长着四个鼻孔，让他大为惊奇，将这鱼烹而食之，味道极为鲜美。首发于是龙颜大悦，赞赏说：‘四鼻孔鲤鱼，味美极矣！’遂命地方官员将四鼻孔鲤鱼作为贡品，岁岁向朝廷进贡。”
“想想我们现在吃到的是贡品，是皇帝老儿才能享受到的美食，难道心里就没有想说点啥？”
本章未完，请点击下一页继续阅读 >>