重生小地主 作者:弱颜
第一百二十五章又一个财迷
“蔓儿,现在不是积酸菜的时候最新章节。”张氏听连蔓儿说现在就要积酸菜,以为是她馋酸菜了,就笑道,“今晚上醋溜白菜片,娘多给你放点醋。”
“娘,醋溜白菜和酸菜可不是一回事。”连蔓儿也笑了。
“蔓儿啊,就算娘现在给你积酸菜,也得一个月才能吃。”张氏道。
“娘,我想了个法子,不用一个月就能让酸菜入味全文。”连蔓儿道,“娘,让我试试吧。”
“你又琢磨着啥了?行,就给你一棵白菜,让你折腾去。”张氏道,对于孩子们的要求,只要不过分,张氏都会答应。
“娘,你就等着吃酸菜吧。”连蔓儿喜道。
在她前世的时候,她的父母都是东北人。她们那个时代在东北,冬天的时候,都有积酸菜的习惯。那个时候,物资贫乏,冬天很难有新鲜的蔬菜吃,大多数时候,就靠着酸菜过冬。
后来,日子富裕了,一年四季都能吃到多种多样的新鲜蔬菜,但是她们家对酸菜还是情有独钟。甚至,不再满足于只在冬天吃酸菜。有一些小贩就是看准了人们的这种需求,琢磨出了法子,只需要几天就能腌制出酸菜来。