荷香田园 作者:四叶荷
第三十五章制红薯干
林荷想红薯先就挖这么一小块,带回家的那些红薯可以做红薯片,这剩下的等过几天让爹和大哥在家里挖个地窖,再来挖这些红薯,到时候家里冬天很多的东西都可以存在里面也不怕会坏。
第二天,林荷便带着家里人打算做红薯片,做红薯片主要也是要看天气好不好,刚好今天风和日丽,太阳也挺温暖。
林荷先让人把红薯拿到河里面去洗干净,一个个的要仔细的弄干净,弄干净之后,林荷打算做两种,一种是去皮的一种不去皮,林荷让黄氏带着晨儿把一框红薯的皮先去掉。
另外一筐放到锅里用水煮,让大宝烧火,火烧的旺旺的,想起小宝说要吃烤红薯,便丢了几个红薯到灶里去。过了好一阵,等到锅里的红薯都煮的差不多都烂了的时候,林荷把灶里的红薯也挖了出来,烤红薯的味道马上散发出来,让人闻了都想流口水,林荷一人递了一个,大家都吃的津津有味。
吃完了,林荷把家里的白糖拿了出来,原本家里是没有白糖的,做房子的时候去买东西的时候,林荷花了些钱买了些白糖回来,这个时候的白糖很贵,而且也没有前世的白糖那样好,但是还是一样可以用的。