黄氏先把直接放到锅里去炒，晨儿和小君一边在灶台烧火，另外一个锅里放麦芽糖在锅里热，等糖完全融化之后，再和炒好的玉米搅拌在一起，等到糖和玉米搅拌的很均匀了，再把芝麻和熟花生撒到里面。
这样这锅米花糖就熬制出来了，只要放到林荷做好的圆模子里面，用手按压，就做成了圆形的米花糖。剩下的就一块块的切开，不用模子，做出来的就是方的，做出来的米花糖不能叠放在一起，单个的放着，放到通风的地方就可以了。
那边林荷让晨儿和小君休息一下，这天气虽然没有前世那么热，但是也还是有些热的，在灶边烧火更加热，边让大宝和大圆去那里烧火，让她们出去凉快下。
刚做出来的米花糖还是软的，吃在嘴里香甜软糯，而且很饱肚子，等过几天，米花糖放一段时间，放硬了，然后用袋子绑起来，放些散的玉米花进去这样就不会全都粘在一起了，而且也比较耐放。
这个米花糖等到硬了拿出来是没有什么香味的，但是熬制的时候那种浓浓的麦芽糖的香味和玉米花混在一起的香味，让人闻了真是垂涎欲滴，香味飘的很远，整个林家村都飘着这个香味。
一个下午，总共熬制了三锅米花糖出来，做了大大小小的一百多个米花糖出来，