想去了,后来行程太匆忙了,现在去正好。”宁雪彤也非常赞成道。
洛君辰和云雨轩也耸耸肩,没有意见,于是,大家决定傍晚就出发。
在东京的一间茶道屋老店内,美丽的庭院,假山石头,这里还完整保留了日的本古典建筑的和式风貌。屋外还有“逐鹿”,“逐鹿”是日式庭园的另一个传统技法,虽然也是利用水声,但是竹筒敲石,环境非常幽雅。
一路走过来,裴晓倩就感觉到环境带来品茶人的一种心境怡人的气息了。
进入茶室,这间茶室挂着名人字画,其旁悬竹制花瓶,瓶中插花,插花品种和各种饰物。里面用雅致屏风隔开一个个格间,一位身穿朴素和服,举止文雅的女茶师礼貌地给大家服务。
大家坐在榻榻米上,女茶师解说了一下,后先呈上了怀石料理给客人们享用。是日的本,茶怀石料理是与茶道配套的。因为空腹饮浓茶会使人感到不舒服,所以为了达到愉快的饮茶需要适度地填饱肚子。
日的本的茶与中国的有所不同,有繁琐的规程,茶叶要碾得精细,动作要规范准确到位,日的本是很注重茶道文化的民族之一。
之后进入主题“茶席”,茶师稔熟点炭火、煮开水、冲茶或抹茶,分杯纷纷送到客人的面