人们这个时候去看他‘炸’出来的牛肉,都倒吸一口凉气:这明明给旁边松原煎的一模一样!面上看起来根本没有什么面粉类的脆皮,就是牛肉本身而已。
但是细看又能观察出那一丝薄如蝉翼的脆皮,这样的手艺让人叹为观止。
松原大惊失色:“你……你这炸的手法到底是从何而来的?我竟从没见过!”林启阳终于回应了他:“大师不是见过了我做菜的门道了吗,我从来不按常理出牌,就知道大师对这种是不太熟悉的。而且,你如果想学,等你进了我的后厨,我慢慢教给你就是了。”
说完还对着松原来了个咧嘴笑,把一旁的罗冠宁给逗得。
那个松原大师已经不会觉得自己尴尬了,他完全沉浸在林启阳手中的这块完美的牛排身上:不管是色泽、卖相、摆盘,甚至上面点点焦黑的点都显得完美极了,就算不用尝也知道定是外焦里嫩,香酥美味,远远的闻一口都像在嘴里尝了一样,让人心满意足。
“大师,我的已完工,咱们一块出去给大伙尝尝?”
松原这才从那道菜中反应过来,脸上有点挂不住了:“这……林先生当真要出去给过路人免费试吗?这可是上好的牛肉,岂不是便宜了他们?”