海棠书屋 > 都市小说 > 美食制造商 > 正文 第二百三十六章 辣椒炒肉都做不好?
大的,他这一说搞得周围坐的人都纷纷把注意力投向了他。
    “这……请问先生,是我们的菜哪里让你不满意了吗?”他小心翼翼试探着问。
    林启阳整理了一下思绪,便继续说道:“辣椒炒肉,辣椒和肉的比例最好是3:5,而你们明显辣椒多了,我估计是8:2吧?”
    那服务员不禁倒吸一口冷气,林启阳见他这般模样,便在心里暗喜,那可能是自己猜对了。
    “还有,辣椒炒肉最好用青尖椒,而不是用洋辣椒。这是最基本的常识,你们堂堂一个餐馆,这么简单的都不知道吗?”
    那服务员微信已经呆了,只是愣愣的说:“”最近青尖椒涨价了……”
    这句话引得餐厅里面的人都哄堂大笑起来,这样的理由亏他说的出口
    林启阳嗤笑一声:“我就知道,不然你们还图什么?”
    “不光是用料上面,你们连炒菜的方式都用错了。”林启阳紧接着说着。
    “辣椒炒肉应该是先炒肉,而不是先炒辣椒。我想你们应该是先炒辣椒,然后就把肉直接放进去吧?这样的菜里面明显有一股非常难闻的味道,虽然被菜本身的香味给盖了,但是真正吃起来的时候,还是能感觉到的。”
    那服务员只是


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