居然一点点的腥味都没有!
众人都眼睁睁的看着,林启阳到现在完全没有放入任何的香料,他是怎么做到完全去除腥味的?
刚刚还气呼呼的少年此刻也看呆了,他隐隐觉得自己今天算是摊上大事了……
此时的林启阳则专注于锅中的鱼,看到鱼的两面都开始呈现金黄的颜色时,快速关火,捞起鱼放入盘中。
接下来就是做汤汁了。
锅中还剩下一点油,林启阳直接开火,随后转身开始在案板上面切菜。
锅中的油还在加着热,人却可以背过身切起菜来,这是一般人都不敢挑战的,因为这需要厨师极快的速度才行。
可是显然,林启阳可以。
林启阳一边极快的切着菜,切好一道就放进去一道,快到就像一道影子一般。
等到林启阳把那一大堆调料放进去时,锅中的油刚好沸腾起来,一分不多一分不少。
整个大厅都变得安静起来,只有林启阳面前的油锅在发出“次啦次啦”的声音。
林启阳看着火候差不多了,就开始翻炒起锅中的调料来,每一次颠勺都把锅里的东西抛得老高,最后却都能完完整整的重新落回锅中。
这已经不像是做菜的了,这完全是一