。永安宾馆虽然说是宾馆但是其实却是永安市少有的一家四星半级别的豪华酒店。
“恩,不错,像我就只能吃出来这牛肉不错,但是哪里不错我还真吃不出来。”丁俊龙也迫不及待的夹了一块牛肉放进嘴里半天才说道“真是想不通,不就一头牛吗?还几十万一头,比一辆宝马车还贵?!”
“那是因为你不知道什么是真正的神户牛!”关于这个问题何琼桢是专家,她笑了笑对丁俊龙解释道“ 神户牛,是世界上最贵的日本和牛,它入口即溶的口感,令人一试难忘。位于日本兵库县的但马,是神户牛的原产地之一。要达到「神户牛」的标准,最基本的条件是牛只需于兵库县出生及长大,并拥有纯正的但马牛血统。每只出生的子牛,都会由政府发出「子牛登记证」,列明血统及打上鼻印。而且并非所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”。真正的神户牛要求非常严格的,首先它要出身“名门望族”,血统中一滴杂血也不能混入;其次,入选的牛必须是处女牛,否则吃起来会有轻微的乳臭;而且还要经过脂肪混杂率颜色细腻度等项目的评定,达到四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。而且这些神户牛吃的喝的可一点都不比人差,因为牛长到一定程度会出现食欲减退,所以那些养牛的都会喂自