鸡，就是最大的特色菜。
花椒鸡是南雲山的特色美食，营养丰富，口感良好，很多游客上南雲山，都是为了吃花椒鸡。
鸡肉切成四五厘米样子的薄片，加盐、味精、酱油、麻油、料酒、生粉拌匀，角菜摘取叶片，葱叶切花，角菜、鸡肉分别放入热油锅中炸熟后，捞出备用，炒锅中留油烧热，加青花椒和葱花炒香后，放入鸡肉和味精快速翻炒，最后淋下生粉、清水勾芡，炒匀即可盛于盘中。
“好香啊……”
刘玥彤看着花椒鸡，光是看着外表都流口水了。
她以前吃鸡肉，都是吃白水煮鸡脯肉，一点味道都没有，就得比较健康，吃了容易保持好身材。
但人都是味觉动物，真正好吃的肯定不是白水煮鸡脯肉，而是泉水鸡、花椒鸡、霜椒鸡、白切鸡、红油拌鸡这些经过深加工的美食。
“吃吧……”
杨小天给刘玥彤夹了一块肌肉，说道。
“好吃，真的好好吃啊！”
刘玥彤吃着鸡肉，细细回味着鸡肉的麻辣味道，感到舌尖都在颤抖。
“来，我们喝一杯……”
杨小天倒上了两杯杏花老酒，推给刘玥彤一杯。
“嗯！”
刘