“药膳?老板,你说的是什么药膳啊,我们公司,似乎并没有推出任何的药膳系列啊。”庄周恒望着庄林,满脸不解的开口问道。
虽然从接受这家餐饮公司后,庄林就做了甩手掌柜,但是这边的大致情况,他还是有所了解的,他自然知道,这边并没有任何的药膳。
因为没有药膳,所以他才考虑着推出特色的药膳系列。
身为一名有着多年行医经验的医,对于草药有着颇深的了解,哪几种草药搭配在一起,能够出现什么样的效果,那些草药搭配在一起,可以给滋补,哪些草药搭配在一起,会给人体带来伤害,他是一清二楚。
现在的人,对于吃的方面,尤为的挑剔,吃的精不说,吃的也给外的挑剔,饭餐仅仅是味道好,已经无法满足这些极度刁钻的当代顾客了,在保证美味的前提下,养生越来越被重视。
诸如这种能够养生,能够滋补的方子,庄林这里也有那么几张,不过以他现在的医术,即便是不靠着这几张方子,他自身也有能力,以及具备了自己拟方子的条件。
给人吊命,他都能够办到,弄个养生的方子来,那岂不是顺手拈来,而这种方子用在了烹饪方面,烹制出来的餐饮,或许也能够比拟古代的那些宫廷药膳了。