来人了帮他记一下就进厨房了。
江枫是用牙签去虾线的熟练工，不用拧虾头拔虾尾也能去得很干净。
虾线就是虾的消化道，会影响虾的口感，尤其是在水煮的时候。把二十几只虾一起下锅，江枫开始根据三人的口味判断蘸料。
三份蘸料或多或少都加了蒜，短发黄毛的女生说的最多但后半段都没有价值，江枫想了想给她挑了第三种也是最传统的有少许蒜的酸咸口，长发女生自然是给的第二种辣带酸的，最后那个女生同样也是第三种。
两分钟后，锅里的虾已经变红，火候正好，肉质鲜嫩。关火那漏勺把虾捞出锅，那筷子夹住三只虾放到碟子里，一个托盘里放四个碟子江枫双手拿着出去了。
三个女生吃完后，评价都非常同意。
“还行，挺好吃的。”
“好吃。”
“还不错。”
短发黄毛女生说着不吃葱姜蒜，明明蘸料碟里有蒜却也没有什么不满。
“有什么不满意的地方吗？”江枫问道。
“就是有点蒜，不过味不重，反正我吃不出来，还行，稍微有点咸吧。”短发黄毛女生道。
“恩，没什么毛病吧，我觉得挺好的，要是加点香油会不会更香一点