一丝敌意。但二档头方正因为喜爱江建康的宫保鸡丁迅速投敌，现在当起了说客，和王秀莲一起游走迂回劝说方余。
王秀莲吃完早饭就往方记粥铺，江枫估摸着距离方正点头的时间不远了，王秀莲再多跑两趟，方余再多当几回说客，方正估计就点头了。
店里没有皮蛋，江枫就去隔壁的小超市先买几个应应急。大米已经淘净放在后厨备用，隔壁小超市里的皮蛋质量都不好，江枫挑了半天才挑到了几个汤心蛋，即使是这几个仅剩的独苗，拨的时候也并不轻松，蛋皮粘连得比较紧，质量都不算上乘。
江枫一边顺刀把皮蛋切成小丁，一边思量着下午去学校后面的小菜市场买几个质量好一点的皮蛋。
瘦肉先切丝，再同皮蛋一样顺刀切丁，加酱料放在碗里腌制。
从柜子里拿出煲粥专用的大号砂锅，先大火把水烧开，再把泡好的米倒进去改成中火火。
腌制好的肉过水焯一遍，撇去浮沫，捞出备用。
剩下的就只需要静静的等待了，江枫对此非常有经验，一边不紧不慢地开始切胡萝卜丝，一边还能分神去关注砂锅里粥的火候，一心二用，有条不紊。
江建康在储物间里清点完了存货，回到后厨开始准备切菜，见灶上