中的时候,我家小区门口每天晚上都会有一个流动的小烧烤摊,羊肉串一块钱一根,反正我吃这么多年也没吃过毛病。我感觉我们那儿的烧烤都挺正常的,也没有什么特别新奇的东西,绝对不可能会有烤蚕蛹。”江枫表示烤蚕蛹是他此生见过的最黑暗的烧烤料理了,没有之一。
“我家那边也没有烤蚕蛹,我记得我妈单位门口有一家烧烤店的烤韭菜特别好吃,超级嫩,一点都不老!但是你真的不要试一下烤蚕蛹吗?我觉得挺好吃的,就是看着吓人真的好吃!”季月热情推荐烤蚕蛹,“要不咱们点两份吧!”
“不吃不吃。”江枫头摇得跟拨浪鼓似的。
“我们那的烧烤跟这里也挺不一样的。”吴敏琪喝了一口可乐,若有所思,“挺多都不一样的。”
“哪儿不一样?”季月追问道。
“比如说宜宾那边吧,那里的烧烤是不提前腌制的,直接刷料,一边烤一边刷,一定要明火烧熟,用细竹签子串料。烤制的时候要将细竹签子不断的翻动,那样才能使烤出来的食材外焦里嫩,撒完香料之后还可以配蘸料。”吴敏琪道。
季月和江枫已经开始有画面感了。
“然后我们那边烧烤的种类比较多,猪鼻筋我不知道你们那里有没有,还有