卜从砂锅里挑了出来，正在帮江枫洗菜。
“小伙子你回来啦，我看你这菜挺多的就顺便帮你洗一下。”大妈热情地道。
“谢谢大妈了。”江枫笑道。
江枫将目光投向灶上的牛肉。
如果这锅牛肉只是刚下锅，那它被治愈的几率还是很大的。可现在这锅牛肉目测已经在灶上煮了一个小时以上的，江枫拿筷子戳了戳肉，第1个感觉就是硬。
这种肉放嘴里嚼，嚼到腮帮子都酸了估计嚼不烂。
再加上料没放足，色都没上上去，这锅牛肉绝对是新晋的黑暗料理。
这锅牛肉唯一值得称赞的地方可能只有刀工了，大妈还可以，切的时候还知道顺着肉的纹理。
可惜的是唯一称赞的地方还切错了，牛肉不能顺着纹理切，得横纹切。
“大妈您贵姓呐？”江枫问道。
“我姓钱，小伙子你姓什么？”钱大妈正在洗香菇和玉米，“小伙子你这玉米要不要剥仁？”
“我姓江，麻烦钱大妈了。”江枫也不客气了，有人帮忙做菜速度能快不少，钱大妈虽然厨艺不行但处理食材的水平还行。
江枫把砂锅里大块的牛肉挑出来，冲洗，改刀切小，重新加料入锅，大火煮开，小