习,方卓越现在的煮白粥技术已经不可同日而语,就算是江枫尝了也必须夸赞一句好一碗寡淡无味却挑不出任何毛病的白粥啊。
对,他在白粥上的进步具体体现在再也不会煮糊了,而且浓稠度把握的刚刚好,不会出现让人感觉像是在喝米汤或者吃水泡饭的尴尬结局。
看着方卓越一气呵成的煮粥动作,江枫不禁夸赞道:“你现在的煮粥水平比之前强多了。”
“强多了?那我之前是什么样的?”方卓越问道,“难不成是称100克大米,倒入800毫升清水,用每秒0.8圈速度旋转淘米,倒去洗米水,再倒入-千毫升清水,浸泡15分钟,将锅放于炉上,盖好盖子最大火力煮至沸腾,调至最小火,将筷子垫在盖子下方,盖子与锅口成17.5度角,继续加热30分钟。”(注)
“哈?”
“我忘了之前在哪看到的吐槽,说我们数学系的学子们都是这样煮粥的,还蛮有意思的就记住了。”方卓越道。
江枫:……
你们数学系学子煮粥的时候是不是这样的我不知道,但是你们的业余爱好还是蛮有意思的。
记得这么清楚,你真的没有把这段话记到小本本上吗?
方卓越将砂锅端到灶上开小火让