面的同学就惊讶地发现,黄师傅好像新收了个徒弟,一大早就在店里揉面。如果这些同学是物理系的又恰好曾经在健康炒菜馆吃过饭,他们没准还会更加惊讶的发现,黄师傅说的这位徒弟长得十分面熟,似是在哪里见过。
黄师傅对于江枫的揉面技术很是赞赏,如果不是知道他家是祖传的厨艺而且江老爷子脾气比较火爆,他甚至都想直接收江枫为徒,让他跟自己学抻面以后继承自己的面馆了。
“叮。”游戏突然诈尸。
江枫揉面的动作一顿,心想难道是自己又随机触发了什么支线任务?很快又开始继续揉面。
“小枫,面到了这个程度就不需要像之前那样使劲了,揉面也是要讲究巧劲的,不然一直这么用用力岂不把厨师累坏了。”黄师傅从江枫手里接过面团开始亲身示范,面团在他手里就像是有了灵气一般,各种形状肆意切换,看上去比江枫揉的时候要轻松多了。
“三光只是一个标准,要想真正揉好一个面团还需要下苦功夫练。这种东西得找感觉,感觉来了什么就都对了,多练,练着练着感觉就来了。”黄师傅道,将面团还给江枫。
江枫点点头,感觉这种东西他熟,中餐厨师讲究的就是感觉。
“老板两碗牛肉面,一