后的事情。
江枫在白案方面的天赋已经能够让江建国恶向胆边生想要从说服老爷子让江枫转红案为白案了。
江枫已经年满21了，季夏才16岁。
厨师这个职业从某些方面来讲，年轻就是资本。
“我知道。”江枫道。
“那我的水平…可以像你们一样，在饭店的厨房工作吗？”季夏问道。
“可以。”江枫肯定地道。
“可以在你们那样的大酒楼里工作吗？”季夏接着问。
“很难。”
“为什么？”季夏不解。
“想要做白案厨师光会抻面是不够的，除非你抻面技术足够高超，能够抻到十六下或者十六下以上。而且龙须面一般都是拿来做点心的，想要在大酒楼里当白案师傅，不会做点心可不行。”江枫解释道。
想要在大酒楼里当白案师傅难，大酒楼找技艺高超的白案师傅更难，这也是为什么泰丰楼至今没有拿得出手的白案点心的原因。
差的看不上，好的不会来。
“那我要怎样才能成为一个会做点心的白案厨师？”季夏开始切入重点。
“我的建议是……拜个师父，厨师这个行业是很重视传承的，师徒关系看的也很