没刷到宗师级，他却想去练翻勺了。
努力把江承德翻勺的画面从脑海中赶出去，江枫觉得反正短时间内是睡不着了，不如来看看金玉白菜的视频教程学习一下，看看传说中仙草味的白菜是怎么做的。
白菜的做法江枫在记忆中已经看到了，但鲍鱼海参汤的做法他却没有看到。不出他所料，视频教学是分p的，第1部分是他先前在记忆中所看到的白菜的烧法，第二部分则是汤的做法。
这道菜汤比白菜难。
在这点上倒是和开水白菜有异曲同工之妙，虽然最后鲜美的是白菜，但真正高难度的是那一锅汤。
汤的进度条有整整10个小时。
10个小时！
视频教程只能看到特写，出镜的只有厨师的手。在处理食材的时候出镜的明显是江承德的手，一双宽厚有力，有老茧，刀疤被热油烫过后留下的印子，这些足以证明是一双来自经验丰富的厨师的手。
由于这道汤是用纯粹的海产品制作的，前期处理食材的时候非常麻烦，要确保食材干净没有异物，又要保证食材的完整性，让它在下锅之前不会遭受任何外力的破坏。
单单从制作方法上来说这道汤并不难，但极费时费力。10个小时的视频教程有9个