姐这个叫什么?”杨思睿用手浇了浇香味入鼻端,也问出了和玉瑾然一样的问题。
“这个啊……”杨若兮扫了一眼洗耳恭听的众人,有杨思睿在,她实在是摆不出在小角门那儿的冷面,勾唇笑道:“这个叫红红火火!”就不说水煮鱼,免得你们这些读书人说太俗气。
“真俗!”这玉瑾然真的是不说话气她不罢休似的,弄得杨若兮没心思拽文了,直接指着桌上的各色菜肴一路点了过去。
“口水鸡、酱板鸭、夫妻肺片、酸辣耳朵、凉粉、炝黄瓜、酸菜炖全膀、粉蒸肥肠、梅菜扣肉、香辣排骨虾、天麻乌鸡汤、鱼香肉丝、肉末蒸蛋、炝炒小油菜、麻婆豆腐、开水白菜,待会儿还有甜品银耳羹和去油腻的水果拼盘。”
整桌菜其实都是些家常菜,也是些随手可见的食材,要是什么海参鲍鱼的杨若兮还不一定会做,倒是这些经常接触的菜肴信手拈来教给极有做菜天赋的玛瑙做出来更让她新增了成就感,还准备今日之后只要情况允许每天都到这边来用膳,留着玛瑙在这边慢慢弄出卤料来就更好了。
“这些都是株洲那边的特色菜肴吗?可是我记得那边海味占主要吧。”杨鸿书的理想是读万卷书不如行万里路,对顺和乃至顺和朝周边的景况可说是烂熟于心。