己的出生地，如大马哈鱼也是这样的。
胡瓜鱼的鱼子是难得的美味，鱼肉口味也很特别，有一股难言的清爽感，就像是黄瓜的香味。
最好吃的胡瓜鱼还是产卵前的，不但香，而且有一股油的味道，一旦产卵后，肉质就会发生变化。
唐海摸着胀鼓鼓的银色小鱼腹部，就知道这是难得的美味。
唐海开始换鱼饵，银色小鱼鱼放到旁边的水箱里。
很快，唐海就钓到了好几只胡瓜鱼，萝丝用的是和他一样的鱼饵，也上了几条胡瓜鱼，另外两人还钓到了两条鲫鱼和一条大嘴鲈鱼。
眼看要到饭点了，这时候蚊子开始活跃，两人这才休息。
一个碳烤炉拿了出来，唐海直接在胡瓜鱼上抹酱，放铁网上就烤，也不做什么去腮去内脏的处理，嘴角总有坏坏的笑容，让萝丝觉得一定哪里有陷阱。
小胡瓜鱼最好的吃法，就是剪刀剪掉头尾，掏出内脏，洗净后油煎，唐海觉得这是最好的下酒菜之一！日本人也这么认为的，然后日本北海道胡瓜鱼遭受灭亡性捕捞……
大胡瓜鱼去腮去内脏后油煎或者烧烤，味道远胜同样处理的罗非鱼好几倍！
唐海精心处理着一只胡瓜鱼，那香味，收好东西点好蚊香