我就是太平洋 作者:敢为
第五十章 汇款回家
在炭火上炙烤,肥嫩的鳗鱼脂肪化成鱼油滴下去,那烟香味就让人欲罢不能。
唐海把握着火候,隔一会儿刷一次酱油。
酱油这东西以前美国人是不吃的,但华裔每年人口增幅10%,他们想不吃也不行了。
现在美国酱油使用人口超过60%,这东西味道虽好,但真正使得美国人这么狂热的原因,还是不知道哪个食物检测部门说的,这东西可以预防癌症……
这边超市里主要是卖日本万字酱油,大概占销售额75%左右,2.5美金一瓶,包装漂亮,美国人估计比较相信日本食物的卫生安全。
然后是两广的生抽和老抽,15%左右,99美金一瓶。
接着福健的辣酱油10%,价格和两广口味的一样。
墨西哥人嗜辣,所以这里放的是福健的。
唐海隔一会儿刷一层,大概超过一般用量一倍多才停。
鳗鱼肉质肥嫩,把外面烤香了,外焦里嫩,会有一种香嫩交融的味道,外层酱油浓缩成‘浓酱’,味道更是美到骨子里。
……
这艘船叫做‘大公主号’,船长是杰森,大副是强