正文 第一百六十一章 煎蒲公英【求月票!】(3/6)
慢慢的出水了。煎就变成了蒸。
到最后盖上盖子就是焖烧。
中餐最大的特征就是步骤多,因为步骤多,所以滋味会非常魔幻。美式一般的煎法、蒸煮,是很难做出这种味道的。
盛盘之后,什么都不用再多放,就酱油随便倒了一点。
刚刚一大锅的蒲公英,这会儿体积缩了一大半。
虽然才吃的午饭不久,不过。这是零食,应该不要紧。吃零食的时候顺便吃一点主食,应该也不要紧……
珍妮弗忙了一晚上。刚吃过了,但现在还是饿,直接就是一夹蒲公英。
蒲公英的香味配合煎羊油的香甜,再加上鹅卵石的气味,她一瞬间有一种想一个人把这盘东西吃光的想法。
马莲娜比较聪明,一直等着唐海动手,就看到唐海没有去夹蒲公英,反而是夹起了一颗鹅卵石,放嘴里慢慢吮着。
随着人们生活越来越富裕,现在连会做油煎蒲公英的人,只怕也没有几个了,知道怎么用鹅卵石烧菜的,估计就更少了。鹅卵石的筛选,到煎的控温,都是很重要的步骤,这是老爹教他的为数不多的做菜本领。
……
午后。
珍妮弗来找唐海要钱,理由非常奇怪
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